お知らせ

和食が世界無形文化遺産に登録され、世界中から注目を集める日本の食。そんな日本の食文化を支えているのは、安全で美味しい日本食材です。番組では、イタリアンシェフの片岡護さんが、蕎麦とわさびの生産地である安曇野を訪ね、美味しさの秘密や健康との結び付きを探ります。

• 放送局：テレビ朝日系列
• 放送日時：７月４日（土）18：30～

http://www.tv-asahi.co.jp/gohan-japan/